Torta integrale con semi, mele e frutti di bosco

Aggiornato il: apr 30


Ingredienti per una tortiera dal diametro di 18cm:


- Farina integrale 200g

- Zucchero 50g

- Frutti di bosco 1 tazza

- 1 mela

- 1 baccello di vaniglia

- Semi di sesamo 2 cucchiai rasi

- Olio EVO 30ml

- Lievito per dolci mezza bustina


Ammolla i semi in 100ml di acqua.

In una ciotola unisci la farina, lo zucchero, l'olio, i semini del baccello di vaniglia e acqua q.b. per rendere fluido l'impasto.

Aggiungi i frutti di bosco e la mela tagliata a cubetti. Tieni da parte un po' di frutti di bosco e qualche spicchio sottile di mela per guarnire la superficie.

Versa l'impasto in una tortiera oliata e infarinata e decora la superficie con la frutta avanzata.

Inforna a 180° per 30-40 min, controllando la cottura con uno stuzzicadenti.

La torta è ottima per la colazione di tutti i giorni accompagnata per esempio con dello yogurt greco.


#tortaallafrutta #torta #fruttidibosco #mele #semidisesamo #integrale


Email: glr.rossetto@gmail.com

Cell: +39 340 1060622

Dott.ssa

P. IVA: 07700750966

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon

© copyright 2018. Proudly created with Wix.com