Sin da adolescente sono stata appassionata di nutrizione, attività fisica e benessere dell'organismo in generale. Le esperienze vissute in quel periodo mi hanno portato ad approfondire sempre più la materia e hanno segnato, poi, il mio percorso universitario. 
Mi sono laureata in "Scienze dell'Alimentazione e della Gastronomia", con votazione di 110/110 e Lode. Ho, poi, conseguito la laurea magistrale in "Scienze della Nutrizione Umana", con votazione di 110/110 e Lode (titolo della tesi: "Il ruolo del microbiota nella regolazione della risposta immunitaria").
Ho ottenuto l'abilitazione all'esercizio della professione di Biologo con l'iscrizione all'Ordine sez. A (AA__080350).
Elaboro piani alimentari altamente personalizzati, stabilendo gli obiettivi assieme al paziente e tenendo conto del suo stato di salute, del suo stile di vita e delle sue preferenze alimentari.
Il mio obiettivo è educare il paziente a raggiungere e a mantenere uno stile di vita sano, con piacere e non con sacrificio.

Email: glr.rossetto@gmail.com

Cell: +39 340 1060622

Dott.ssa

P. IVA: 07700750966

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